“La Sobremesa” es una producción de la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar, con guión de Mario Carranza, y la dirección e interpretación del grupo Teatro Estudio Jerez. La obra aborda las diferentes visiones de los adultos y los jóvenes en la familia empresaria, incidiendo de manera especial sobre el papel de los cónyuges en la empresa familiar. “La Sobremesa” consta de un único acto, dividido en dos escenas, en las que se plantea una celebración familiar, con los dos hermanos propietarios de la empresa familiar, la esposa de uno de ellos y los hijos de ambos. Se produce una situación de tensión por la presencia inesperada de la actual pareja de uno de los hermanos propietarios de la empresa familiar, cuya existencia es desconocida por los hijos de éste. La sorpresa y decepción de los hijos por no haber sido informados por su padre da paso a la segunda escena, en la que las dos “políticas” reflexionan sobre el papel de los cónyuges en la familia empresaria, tanto en la vertiente más personal y familiar como en lo que se refiere a la empresa familiar.
La magnífica interpretación del grupo Teatro Estudio Jerez fue premiada con un largo aplauso del público. Esta representación de un caso de empresa familiar teatralizado dio paso a un coloquio con los asistentes sobre el papel de los cónyuges en la empresa familiar, que estuvo moderado por el director general de la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar, Mario Carranza.