Las actividades de investigación constituyen uno de los principales cometidos de las Cátedras de Empresa Familiar. La labor investigadora de las Cátedras tiene un marcado carácter práctico, orientado hacia la colaboración con las empresas familiares. La intención es contribuir, en la medida de lo posible, a formular respuestas a los principales retos que enfrentan las empresas familiares, como la sucesión, la profesionalización, el crecimiento o la internacionalización.

La Cátedra de Cádiz pretende combinar el desarrollo de proyectos propios de investigación con la participación en proyectos conjuntos con otras Cátedras de Andalucía y de España.