El acto de inauguración de la Cátedra Santander de Empresa Familiar de la Universidad de Cádiz se celebró el 19 de abril de 2005, en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.
La conferencia inaugural estuvo a cargo del vicepresidente del Instituto de la Empresa Familiar, Antonio Gallardo, con el título “El buen funcionamiento de una Cátedra Santander de Empresa Familiar”.
El acto estuvo presidido por Manuel Larrán, vicerrector de la Universidad de Cádiz; Héctor Ramos, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales; María Joaquina Martínez de Salazar, presidenta de la Asociación Andaluza de la Empresa Familiar; y Diego Jordano, director general de los Servicios Jurídicos de CajaSur, entidad patrocinadora de la Cátedra.
Al acto de inauguración de la Cátedra Santander de Empresa Familiar asistieron unas 200 personas, con una destacada presencia de empresas e instituciones gaditanas.